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Oct
06
Mon
2008
22:50
[花蓮市]鵝肉先生
下午準備要去溯溪,中午當然要吃飽才有力氣!!
舅舅、舅媽都是外燴廚師(辦桌)、Hula媽是位美食主義者
大家吃完都一致認為很好吃哦~~
這鵝肉看起來嫩又多汁,口水都要流下來了
特別一提左下角的涼拌苦瓜,苦瓜切成很薄的薄片,淋上千島沙拉醬,吃起來"咔嗞咔嗞"清爽100分
右下角的鵝肝口感很嫩,沒有腥味,配上九層塔醬油膏更是將鵝肝綿密濃濃的口感提昇出來~~~(又流口水)
這個這個~~這個一定要提,好吃到不行的涼拌豬皮,吃起來QQ脆脆(Hula推推!!)
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