HULA.透藍天空

下午準備要去溯溪，中午當然要吃飽才有力氣!!
舅舅、舅媽都是外燴廚師(辦桌)、Hula媽是位美食主義者
大家吃完都一致認為很好吃哦~~


這鵝肉看起來嫩又多汁，口水都要流下來了


特別一提左下角的涼拌苦瓜，苦瓜切成很薄的薄片，淋上千島沙拉醬，吃起來"咔嗞咔嗞"清爽100分
右下角的鵝肝口感很嫩，沒有腥味，配上九層塔醬油膏更是將鵝肝綿密濃濃的口感提昇出來~~~(又流口水)




這個這個~~這個一定要提，好吃到不行的涼拌豬皮，吃起來QQ脆脆(Hula推推!!)

大家在云綿民宿和主人聊天，主人說「我們花蓮當地人都去吃"花蓮香扁食"，因為料多扁食大」建議我們去吃看看.


這跟我以前去吃其它家扁食比起來，真的很好吃!!
料多、青菜也多，湯頭很有味道(不會像有些扁食湯喝起來像白開水)


這是鮮蝦扁食，是用一隻完整的蝦子去包的
一口咬下去蝦肉的甜味在嘴巴中散開
大家臨走前每人還買一盒扁食回家吃
老闆的扁食都是現包的不能放在室溫太久
建議最後一天回程再買回去比較好
另外老闆也有宅配哦!!

這家店有趣的地方就是每盤菜都一百元(少數150-200)，白飯、水果、麥茶無限供應。
消費方式是先到櫃檯購買餐券($1000/10張)
再拿著餐券到取菜區挑自己喜歡的菜色
用不完的餐券可以拿回櫃檯換現金
這種方式方便管理又不用為了找零錢而麻煩

我們9個人挑了14道菜才花了$1450
有魚、有蝦、有生魚片
就連味噌湯裡頭有魚頭熬湯一大碗公才$100元
我們足足喝了兩大碗公
直呼太划算了
光是自己買魚頭煮湯就不只這個價錢

劉大哥說
這裡的菜色就是新鮮、便宜
到高雄想吃便宜又大碗的海鮮來這就對囉!!
ps:這裡離旗津不遠!!

這晚我們到羅東夜市好好補一下，當然連邊走邊吃的時間也要好好把握，就先各來一隻龍鳳腿吧!「阿公仔龍鳳腿」顧名思義應該是"阿公級"的人在賣，沒想到是位年輕人，秉持著走到哪裡拍到哪裡的精神，感謝「阿公仔龍鳳腿」幫我們拍大合照。

■阿公仔龍鳳腿
ADD: 宜蘭縣羅東鎮興東路、民生路交叉口
TEL:  0911828258(曾先生)

光看照片就讓我回味起那好吃的味道，薄薄的外皮配上滿滿的內餡還要沾上特製的醬料，嗯~~~我喜歡這個味道。

■阿灶伯當歸羊肉湯、阿灶伯臭豆腐
ADD: 宜蘭縣羅東鎮民權路夜市第1094攤
TEL: 03-9547736

當歸羊肉湯滿滿的羊肉吃起來好過癮，湯頭喝起來清爽帶有當歸香，完全沒有羊騷味，這個冷颼颼的天氣喝上一碗寒意全消，整個人都暖和起來囉!!


在「阿灶伯」隔壁有一家「羊舖子羊肉湯」，賣的東西和阿灶伯大同小異，有人說「阿灶伯」好吃，有人說「羊舖子」好吃，端看個人口味而異吧!!因為生意太好下午五六點多就已經開始有人在排隊；若是外帶，直接跟老闆說免排隊哦!


嘻嘻.........臭豆腐太好吃來不及拍照就成這個模樣，這個臭豆腐讓我驚艷的地方在於外酥內軟，白色的豆腐又嫩又滑，口感吃起來就像是豆花一般，這是第一次吃到這樣的口感，我蠻喜歡的。(泡菜普普)

到三星加好油想填飽肚子不湊巧那家位在轉角的卜肉老店休息，我們在附近看到這家店客人很多，挑上這家店意外讓我吃到好味道，我喜歡這種意外發現不是觀光客去光顧的美味。

肚子餓看到牆上的菜單什麼都想吃，卜肉吃起來肉很嫩蠻喜歡的，乾麵吃起來有傳統的古早味加上辣椒醬更好吃，最讓我想念的是"蔬菜丸子"，一口咬下有蔬菜的甜味還有炸麵粉的香酥，下次經過我還會想去吃!!

第一次看到白冷冰棒，是在電視旅遊節目。
第二次看到白冷冰棒，是在Damon的blog。
第三次看到白冷永棒，是在公司旅遊遊覽車往谷關的路上，一棟藍色的破舊小屋，我看著藍色小屋從我眼前過去，心想，下次有機會我不要跟團，要自己細細的玩，要停下來買白冷冰棒吃!

那時我已經認為吃不到白冷冰棒，還自己跟自己說「反正12月天氣冷怎麼能吃冰棒?!」。早晨，我和同事在谷關散步發現這個牌子，嘻.........原來谷關第二出差宿舍裡有賣白冷冰棒，這樣的意外驚喜歡就是旅遊中最大的樂趣之一。
「喂喂喂，妳不是說12月天氣冷不吃冰棒的嗎?」天使問。
「可是...有機會總是想嘗看看白冷冰棒到底是什麼嗎?」Hula賴皮的答。

嘿嘿嘿......在十二月的天氣裡我們都買一支白冷冰棒，我喜歡的紹興米糕口味沒有賣，記得之前聽電視介紹清冰口味也不錯，它吃起來有香蕉油的味道，跟小時候吃清冰的味道是一樣，算是古早味吧!

[延伸閱讀]
肉魯的台灣旅遊行腳、旅行日誌─[白冷.印象]人手一支的便宜冰棒

冬至快到囉~~~吃碗湯圓暖暖身體吧!
這家湯圓的造型有別於一般圓形造形，老闆娘將它捏成三角形的形狀，
你問"捏成三角形吃起來有沒有什麼不一樣?"
嗯......我覺得吃起來都一樣耶!

湯圓咬下去能感覺到湯圓皮軟軟QQ的彈性，
裡頭的內餡很夠味搭配起來很好吃，湯頭不錯清清爽爽，
but~~若是要吃到自己家煮客家鹹湯圓的那種又油又香的湯頭，
我倒是還沒吃過外賣湯圓有這樣的湯頭，
說到這裡，在大溪半日遊那天我還意外在大溪老街吃到免費的丫嬤味道的湯圓哦!


除了三角湯圓外，什錦油麵和糯米大腸也蠻好吃的，
建議可以各點一份大家公家吃!!



[延伸閱讀]
[桃園.大溪]阿嬤味道的湯圓

寫這篇，不是要介紹哪家好吃的店，是把我對貓空飲食&觀光客的感覺寫出來。
搭貓空纜車到終點站"貓空站"，這個站也不大，
應付這麼多慕名而來的觀光客真覺得有點應付不來，
非假日是如此，那假日呢?就不去想它了~~~

從貓空站出來左轉，就會看到這個像是被規劃成一區的小吃攤，
賣的東西不外乎就是一般的台灣小吃，像是炒米粉、貢丸湯、臭豆腐......，
可供遊客坐下來用餐的位子不多，那天非假日的時間就已經是坐無虛席，
那我想像假日時是不是和山下的排隊隊伍一樣，人山人海?!

從貓空站出來後，看左看右一時間也不知該怎麼走，先到那個小吃區找點吃的吧!!
我們在小吃攤裡東看西看，結論只有一個字「貴」，
一些在山下平價的小吃到山上都變成貴族，
試想一家四口出來吃東西，這樣一趟吃下來再加上纜車錢也要花不少錢!!
若是你理解店家需要花費交通將食材運到山上的成本，
這樣或許就能知道為什麼會是這個價錢......。


也曾考慮是不是到貓空的茶餐廳吃飯，一路往下走都都沒有看到適合的店，
索性我們就散步起來順便找個適合坐下來喝杯飲料的地方，

「阿正沙茶魷魚羹」從我唸書的時候就有了，晚上從台北下課回中壢肚子餓的話都會來上一碗；今天更猛了，我把三餐做一餐吃，1碗魷魚羹麵+1碗魷魚羹湯，好......好.........好撐哦!!我算是名符其實的「眼睛大、嘴巴小」，肚子餓的時候看到什麼都想買回家吃，等到回家吃的時候才發現吃不完，又因為我有節儉的美德.........就還是把它們都塞到我的肚子裡了!!


「阿正沙茶魷魚羹」料好實在，魷魚羹好多哦!!老闆的辣椒再淋上去，讓人整個胃口都開了，不過辣椒還蠻辣的哦~~像我吃麻辣鍋還能喝麻辣湯的人，面對那個中辣還是有"燒滾滾"的感覺，所以不能吃辣或是第一次吃辣的人，建議從小辣開始吧!


「阿正沙茶魷魚羹」位在中壢後火車站全家便利商店門口，我用黃色箭頭標示的小攤子就是「阿正沙茶魷魚羹」，你看它攤子小小一家但是生意很好哦!!你問我生意有多好??你有看過路邊攤還印有自己特製LOGO的免洗碗嗎?你有看過路邊攤生意做到印名片的嗎?呵


老闆為人很親切、手腳動作快、攤位也很乾淨，如果一定要訂多碗的話還可以先打電話預定，小攤子做到這樣真的要拍拍手了!因為，它真的很好吃~~~~~(下次有機會我再介紹另一家我從小吃到大的沙茶魷魚羹麵，想到都要流口水)


營業時間：週一~週六 下午4點半到晚上12點半

吃完午餐後該來點心了，從「煙燻小站」到「三芝小豬」騎車大約5分鐘，問一下「煙燻小站」老闆就知道朝哪個方向前進。


「三芝小豬」位在一個Y型路口的中間，停在店門口的就是被我們操到的50cc摩托車，有見到它在喘氣嗎??呵~~

還記得"三隻小豬"的故事嗎?豬大哥蓋一間茅草屋、豬二哥蓋一間木頭屋，他們都嘲笑豬小弟蓋紅磚屋辛苦又慢，沒想到大哥、二哥的房子都被大野狼給吹掉，他們一路躲到豬小弟的紅磚屋，任大野狼怎麼吹都吹不倒!!看看這個房子，像不像是豬小弟蓋的紅磚屋啊??


在進門之前稍微留意一下，就能看到「三芝小豬」的用心，這個在店門口的信箱很可愛吧~~這是豬屁股的信箱哦!!


很多人到「三芝小豬」總愛問一件事「為什麼叫"三芝小豬"?」，不知道老闆每天要回答多少次這個問題，就讓我把那天聽到的與大家分享。會叫「三芝小豬」是因為店址位為三芝+老闆的女兒屬豬=三芝小豬，就是這麼簡單!!

在店內擺設許多跟豬有關的擺飾，搭配黃色燈光給人溫暖的感覺!來看看我觀察的豬.........


<�圖上>三隻小豬的屁股是櫃檯區  <�圖中>三隻飛天豬垂掛在房子中央   <�圖下>這是三芝小豬禮盒，很可愛的粉紅豬造型

    
漁人碼頭那一站真的太舒服了，坐在碼頭邊不知不覺時間就咻一下飛過去，該起身往我們這次的重點行程「煙燻小站」出發囉!!

50cc摩托車奔馳在淡金公路上車速時快、時慢，全取決於該段路線是上坡還是下坡，因為50cc馬力有限又載2個人.........所以阿~~~爬上坡的時候馬力全開大概能維持時速40之間，像是真理街往阿給老店的爬坡真的很陡，我們還在想是不是應該下車推摩托車上去?摩托車真的能把我們兩個人載上去嗎?

那個畫面大概是這樣，就是兩個不算"小卡"的遊人騎著辛辛苦苦殺價租來的摩托車，再很陡的斜坡努力吹油門往上爬，真的很擔心車子的馬力會與斜坡倒退的力相抵消，然後呈現車子幾乎靜止的狀態。不過好加在，那台50cc摩托車很給面子的慢慢往上爬，只是那個速度應該比行人快步走要慢一點吧!!

就看我們兩個用無比的堅信死命巴著摩托車，我當時笑說如果我屁股再往後多挪一下，那我後面的同伴大概就要掉下去了，哈哈哈~~~~~一邊騎車一邊想到這些越想越覺得好笑，哈哈哈~~~~!!


從網路上看網友很詳細的說明交通路線，我去過後覺得簡單一點說，就是走淡金公路往三芝的市區方向走，循指標往"三芝遊客中心"方向前進，過遊客中心後一直往前騎大約五分鐘，「煙燻小站 SMOKY INN」就在左手邊!!

在途中還能見到三芝特有的水車、美人腿(茭白筍田)，還有好山好水與新鮮的空氣，慢慢騎感覺很舒服哦!


用餐位置在二樓，當初在blog搜尋這家店時，很少看到網友拍二樓用餐環境的設備，二樓用餐環境的擺設建議不要抱太大的期待大概就跟照片的差不多，在空氣不時能聞到煙燻的味道，是名符其實的「煙燻小站」；一樓當天有幾隻狗狗在店內，我還能聞到狗狗的味道，而它的餐食確實有其吸引人之處還是值得去嘗鮮哦!


這是店內的菜單，菜單底部是用木頭製感覺很堅固耐用哦!!

地址：台北市永康街7巷2號
電話：02-2321-5820
營業時間：週一至五1400-2300 / 週六日1200-2300

吃完金雞園和芋頭大王後，我的肚子已經得到很大的滿足了，
只是今天還有一個最重要的目的就是「巧克力火鍋」，
同事推薦如果在台北要吃巧克力就到這裡.......。

一步入巧克哈客，它的門面與室內裝潢與我們想像不同，
我們坐在最裡面，由最裡面往門口的方向拍，
這大概就是巧克哈客的全部了!!
所以就算是肚子已經飽飽，黑美人還是想去吃吃「巧克力火鍋」，
如果說我常把涮涮鍋掛在嘴上，
那在這天之前黑美人常常在唸的就是巧克力火鍋，
因為我對甜食興趣普普，所以我以黑美人吃過的感覺來告訴大家。


這就是我們巧克力火鍋的食材，
有白白軟軟的棉花糖，還有青蘋果、奇異果、蕃茄、香蕉、火龍果，

地址：台北市永康街15-4號(就在永康街冰館隔壁,店面很小)
電話：02-23217649
Hula覺得好吃的：芋頭牛奶冰$60/盤


芋頭冰來囉~~~~蜜芋頭鬆鬆綿綿加上濃濃奶香的煉乳，讚!!
60元/盤能有如此豐富實在的料和隔壁的冰館相形比較，
我和黑美人都投芋頭大王一票，
因為要挑選質鬆的芋頭又能將芋頭煮的那麼綿密是需要功夫，
一般在家裡不一定有時間做再來是價錢實在，
我下次還會選擇到芋頭大王吃芋頭牛奶冰。

延伸閱讀
[台北.永康街]金雞園江浙點心
[台北.永康街]巧克哈客巧克力專飲店

地址：台北市大安區永康街28巷28-1號   
電話：02-23416980
營業時間：平日0900-2100 / 假日0900-1500,1700-2100(每週一休息)
備註：不刷卡 / 不預約 / 沒有停車場
Hula覺得好吃的：小籠包、炸排骨、蔥油餅

高鐵抵達台北後，我們馬上坐計程車往永康街出發，
第一站就請司機先生載我們到金雞園江浙點心。
到永康街已經一點多，我和黑美人的肚子早就咕嚕咕嚕叫不停，
上二樓位子坐定，拿起點菜單開始點菜，
「小籠包好不好?」好。
「炸排骨要不要?」要。
「那蔥油餅也來一個公家吃」贊成。
黑美人專業的點菜，我完全在旁邊附和，
完全不需要服務生從旁介紹，第一次去金雞園表現像是老顧客一樣。

我們兩個期待馬上上菜卻沒想到出現異樣眼光，
那個眼光~~那個眼光~~~那個眼光就像在對我們提出疑問
『小姐~~你們點那麼多吃得完嗎?』

沒有昂貴器材也沒有高級裝潢
沒有適溫空調也沒有悠揚樂聲

拋開喝咖啡的繁文縟節
心情．決定咖啡的好與壞

偷得浮生半日閒
喝杯咖啡最怡情
我在石門山下來杯"鐵馬咖啡"







在石門山的登山口的右手邊有一簡單的咖啡攤位，老闆將腳踏車改裝成簡易的咖啡車賣起現磨的咖啡，之前看新聞只曉得在中南部有騎著腳踏車賣咖啡，沒想到在北部也看到鐵馬咖啡，吸引我趨前嘗鮮。

在石門水庫門口有一個外國人經營的小攤子「辛巴達甩餅」，老闆將炒菜鍋倒扣過來加熱烤麵皮，烤過的麵皮吃來嚼勁十足；還有老闆特製的「中東奶茶」和我們一般喝的奶茶完全不同，風味獨特濃郁，尤其在爬山過後來上一杯真是舒服。

那天我徒步走完石門水庫，出來的時候肚子好餓，看到甩餅整個人眼睛都開了，我點了一份椰香奶酥甩餅加上中東奶茶，然後坐在旁邊看著老闆熟練的甩著麵皮；因為很少有這種小攤子加上老闆又是外國人，常吸引很多遊客駐足圍觀，而且老闆的服務態度親切，我心裡想「看甩餅的生意這麼好，老闆的手會不會甩斷掉啊?」。

可愛的老闆看我拿著相機拍他，非常配合拋了好多次餅皮。
「可愛的老闆~~你做的甩餅真的很好吃，我一定要把你甩餅的英姿拍下來po到網路上去，讓大家能能有機會吃到你親切用心做的甩餅」

早在幾天就決定禮拜五下午請假辦正事，把握這難得的機會，坐在我隔壁的黑美人也請假，我們兩個「機動組」的組員打算正事辦完後，去辦一點閒事。 一到銀行「機動二人組」馬上開始動作，黑美人幫我排隊，我趕緊到旁邊填寫資料，「機動二人組」在預定時間(13:30)完成正事，哦~~~ya!

中午大雨唰唰唰下不停，敲打著車頂咚咚響，我和黑美人討論要去哪裡好勒? 哪裡有好吃的勒?又哪裡會出太陽勒?
「去鹿港好不好？」我抱著不確定提問。
「嘿～真的嗎？好丫好丫」黑美人睜大眼睛、笑瞇瞇的猛點頭。
黑美人真是機動組榮譽成員，好！！我們去鹿港吃小吃。

行駛在高速公路上，非假日的中山高開起來順暢無比，兩個人一路上講不停，一台小車子(小烏龜)氣氛炒的燒燙燙。下交流道進入鹿港市區，我們兩個還是覺得很不可思議，好像做夢一樣；明明兩個人下午兩點的時候還在中壢，現在我們竟然跑到鹿港來，有多久我們沒有這般瘋了?!這時候想著在公司很努力key單的同事，我們兩個就很想打電話回公司給"彭美"小姐，刺激她幼小的心靈，然後聽她說「Jessica,妳就是要惹我生氣厚？」，哈哈～！

我們站在天后宮廟前廣場，在媽祖娘娘的見證下，鹿港拼小吃開始囉! 蚵仔煎、菜頭糕、生蚵仔、鴨肉羹、米苔目冰、阿振肉包；接著轉戰台中，帶著在東海大學買的雞腳凍、仙草芋圓奶凍到清水休息站看夜景，呼~~~好吃又好看!

 ◤生蚵+蚵仔煎+菜頭糕

在天后宮前，許多店家都在賣蚵仔而且料多味美。每一口蚵仔煎都能吃到新鮮的蚵仔，有別於北部的蚵仔煎只有少少幾顆蚵仔，我想應該是因為是產地的原因吧!所以來鹿港吃蚵仔煎真的很過癮哦!

再說那生蚵，之前在電視看到吃生蚵，自己就很想找機會嘗試，在北部總擔心市場買的生蚵經過運送造成新鮮打折，所以一直沒嘗試，這次到鹿港當然一定要點來吃囉!新鮮的生蚵搭配酸薑絲口感清爽，在沾上芥茉又嗆又酸，好好吃哦!不過因為它的沾醬是用醬油膏，吃起來會覺得太鹹，如果能用醬油，口感應該會更好!

集中拼小吃第一站唯一敗筆就是點了"菜頭糕"，吃起來像是不知被炸了多少遍，又完全沒有菜頭糕的味道。直到吃飽飽後我們才在檢討，我們不應該吃菜頭糕，既不是特色食物又佔肚子不少空間，會大大減弱後面幾站美食的戰力。

◤老師傅/鴨肉羹 $35/碗

這家「老師傅鴨肉羹」據我們得知就已經開了有十年之久(詳細年份不得知)，店的地址我沒有記起來，它位於天后宮附近的菜市場，距離天后宮大約兩、三個紅綠燈的距離。

學生時代自從同學帶我品嚐過這家真理街丫給後，我就愛上這個味道。記得有一回同學很有心，一早起床從永和開車到淡水買丫給再開車送到中壢給我，我早上收到時，手上還感覺得到丫給被報紙包裹所透出來的溫度，如同同學的心意般溫暖。我想，老店之所以吸引，除了堅持品質的口味，還有一份在每個人心中不同的寄情。

早起到淡水，可以先到真理街點一份"丫給+魚丸湯"，這樣的早餐讓人滿足又飽足。喜歡辣味的人可選擇辣味醬料，以筷子將丫給分成兩半露出飽滿的冬粉饀，再舀一些魚丸湯淋在冬粉上，將冬粉、湯汁、醬料充份攪拌均勻，那滑溜的口感及味道......真的很好吃哦。

用餐完畢之後，可採步行方式到附近的小白宮、淡江中學、真理大學、紅毛城遊覽，早晨的淡水更能享受那份愜意。
       

淡水真理街丫給

【價格】丫給+魚丸湯=$45
【電話】02-26211785
【地址】台北縣淡水鎮真理街6-1號

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延伸閱讀
[台北.淡水]淡水租摩托車

中壢(新明)觀光夜市裡頭有一攤「簡記麻辣臭豆腐」， 這家的麻辣臭豆腐無論春、夏、秋、冬，生意總是好得不得了! 再搭配酸味夠勁的台式泡菜，簡直就是絕配!

每當我的味蕾又想接受刺激，但是找不到"腳"一起吃麻辣火鍋時， 我總是會跑去吃上一碗「簡記麻辣臭豆腐」， 兩塊臭豆腐淋上碎末肉及蔥花加入濃郁夠味的湯頭， 那味道真夠讚的!

如果湯喝完了，沒關係!只需要非常優雅的把碗拿到攤子前請老闆加湯， 老闆會大方的為您加湯、加辣甚至再撒上蔥花哦! 這攤子的老闆人親切、手腳夠快，算是一攤服務和口味都不錯的攤子! 就因為生意太好，攤子前常排了一堆等候的客人， 如果是內用者，請記得要像老闆拿號碼牌(用麻將做的)等候排隊!

店名：簡記麻辣臭豆腐
位置：中壢(新明)夜市靠近夜市尾巴
售價：麻辣臭豆腐 50元
台式泡菜 30元
營業時間：
*****詳細資料後補*****

一提到中壢的新明牛肉麵，大部份人指的都是「永川」牛肉麵。 「新明」牛肉麵與「永川」牛肉麵兩家店其實互為鄰居， 不過無論湯頭、麵條、牛肉兩者各有特色， 到底誰才是真的老字號『新明』牛肉麵呢? 反正兩家互為鄰居，就請各位自己品嚐囉! 如果知道哪家是老店，也請告訴我哦～！

我來分享我自己吃這兩家牛肉麵的經驗。 以前我都是吃「永川」牛肉麵， 那個時候因為大部份人都指「永川」為老店，我也跟著在老店吃。 不過一段時間吃下來後，覺得「永川」牛肉麵的湯頭比較鹹， 連一向重口味的老爸都覺得受不了，至於牛肉吃起來沒有「新明」燉煮的爛， 不過麵條ＱＱ還不錯哦！之後我改吃「新明」牛肉麵， 不死鹹的湯頭配上鬆軟的牛肉，真是合我的味丫!

後來壯壯提供新吃法，我現在開始愛上「新明」牛肉細粉!
「新明」牛肉細粉吃法大公開：
1.牛肉細粉上桌：加上蔥花，細細品味原汁原味的牛肉細粉湯頭， 至於細粉，不急著吃哦！
2.續湯：原汁湯頭喝完後不要害羞，拿著麵碗去向老闆要求加湯。
3.淋醋：續湯後又是一碗美味的牛肉細粉，請淋上大量的白醋。
4.吃細粉：這時的細粉已吸收飽滿的牛肉湯汁，配上酸酸的白醋真開味， 請努力、用力的吃吧！

店名：「新明」牛肉麵
位置：
細粉價格：$85/碗
營業時間：
*****詳細資料後補****